МЕДОВЫЙ СПАС: ТРАДИЦИИ, ПРИМЕТЫ И ИСТОРИЯ

     Медовый спас — один из трёх августовских православных праздников, который отмечается 14 августа. В этот день принято освящать мёд нового урожая в храмах. Мёд считается символом благословения и здоровья. По обычаю, мёд приносят на освящение в новой посуде. Медовый Спас принято отмечать в семейном кругу, причём главным украшением праздничного стола становятся блюда с мёдом (медовые коврижки, постные пироги и блины, медовые пряники). Блюдами из мёда угощают родственников и соседей.  С днём Медового спаса связано много народных примет: в этот день погода подсказывает, каким будет следующий год. Пошёл дождь — год будет холодным, жаркий день — тёплым. Отцвели розы, перелётные птицы покидают гнёзда — к ранней осени. Сильный ветер предвещает обильные снегопады и крепкие морозы грядущей зимой. Если день солнечный — зима будет морозной. Если пчёлы вяло летают — к долгой осени. Кто на Спас не поест мёда — будет болеть всю зиму. Если на Медовый Спас погода будет дождливой — урожай удастся на славу. Если же в этот день ласточки и стрижи улетают на зимовку — с этого момента жди холодных ночей.  Пчёлы —  надсемейство жалящих перепончатокрылых. Тело данного  животного состоит из трех основных частей: брюшко, грудная часть, голова. Размер пчёл колеблется от 2,1 мм до 39 мм.  Для сбора нектара пчёлы используют хоботок, образованный в результате слияния нижних челюстей и нижней губы. На задних ногах самки имеется скопа — аппарат из длинных ветвистых волосков для сбора пыльцы. Пчёлы распространены везде, где есть цветковые растения, ведь они питаются нектаром и пыльцой. Нектар служит источником энергии, а пыльца — источник полезных веществ. Пчёлы — самая многочисленная группа опылителей связанных с цветами.  Так как тело пчёл покрыто электростатическими ветвистыми ворсинками, то при сборе нектара к пчеле прилипает пыльца. Перелетая с цветка на цветок, пчела разносит эту пыльцу, тем самым опыляя растения. В сельском хозяйстве пчёлы крайне важны в качестве опылителей. Это приводит к тому, что во многих странах фермеры договариваются с пчеловодами о разведении пчёл вблизи сельскохозяйственных угодий для взаимовыгодной работы.  Полезными в медицине являются продукты жизнедеятельности пчёл (перга, прополис, маточное молочко, яд).  Насчитывается более тридцати сортов мёда. Мёд обладает такими свойствами как повышение иммунитета, стимулирование роста тканей, помощь против воспалений, улучшение зрения и памяти. Воск — следующий по значению продукт. Входит в состав многих лечебных пластырей и свечей, увеличивает удерживаемую емкость жидкости в мазях и улучшает их консистенцию. Перга (пчелиный хлеб) — широко используется в медицине. Перга повышает потенцию, восстанавливает слизистую кишечника, позитивно влияет на развитии плода у женщин, балансирует иммунную систему. Маточное молочко («королевское желе») — снижает уровень холестерина, повышает обмен веществ, улучшает кровообращение и память, способствует более быстрому восстановлению переломов костей. Пчелиный яд (апитоксин) является одним из самых мощных анти-бактериологических веществ, которое восстанавливает и нормализирует аппетит и сон, а также повышает тонус организма. Хитозан — используется в медицине, а также в изготовлении продуктов питания, косметики. Хитозан ускоряет процесс заживления ран и ожогов, стимулирует работу печени и иммунную систему, выводит из организма токсины и избытки холестерина. Факт  №1 — у пчелы пять глазных образований. Из  которых  два глаза считаются сложными и большими, а оставшиеся три — простыми. Сложные глаза пчел размещены по бокам, что обеспечивает отличное боковое зрение при полете. Простые  глаза находятся сзади — на темени. Факт №2 — Пчелы при полете развивают скорость до 65 км/час.  Если же на борту имеется груз, то скорость полёта может сократиться вдвое, и будет равна скорости движения быстрого велосипедиста — до 30 км/час. Факт №3 — за один укус пчела способна ввести в организм жертвы в среднем 0,5 мг пчелиного яда. При этом смертельная доза равна 0,2 г.  При этой концентрации наступает летальный исход у человека. Эквивалентом такому количеству яда будет равняться от 500 до 1000  ужалений. Обо всем этом и не только рассказывали на прошедшем сегодня познавательном мероприятии  в нашем музее. Все участники (а посетили нас и жители Калтасинского района и г. Асбест)  остались очень довольны, получили полезную информацию и положительные эмоции.